Landskabspleje med blåbærbuske

Landskabspleje med blåbærbuske

Blåbærbusken har en række anvendelser og muligheder i landskabspleje. Blåbær er spiselige bær, men mange bruger også busken til andre formål.

Blåbær

Blåbær er spiselige bær og giver en god mængde frugt. Bærrene har en dyb blå-sort farve, i modsætning til den grønlige farve på brombærene. Brombær og blåbær smager lidt sødt, selvom blåbærene har en tendens til at være sødere. Blåbærbusken bærer lavthængende, hurtigtvoksende stokke, der kan dyrkes lodret eller vandret. Nogle typer blåbærplanter kan endda dyrkes i en enkelt klump. Bærene er faktisk den samme art som hindbærene, men de er meget mindre.

Blåbær vokser bedst i fuld sol eller delvis skygge. De skal placeres i nærheden af ​​en kilde til fugt, herunder vandløb, vandpytter eller andre små områder. Hvis du bor i et mere tørt miljø, så hold øje med dine planter og flyt dem væk fra hvor de får for meget sol. En sund blåbærbusk vil producere adskillige frugter hvert år, hvilket giver en god forsyning for dig og din familie at nyde. Du bør være i stand til at høste en liter bær for hver busk, du planter.

Blåbær er generelt opdelt i tre generelle grupper: lowbush, highbush og U.S. Hybrid (også kaldet bluecrop). Lowbush blåbær er de vildeste af de tre. De er typisk omkring halvanden tomme lange, men kan være så store som en halv tomme i diameter. Blåbærplanter vokser ikke til highbush-planter, men blåbærene i highbush-planterne er større end lowbush-sorten.

Selvom de ikke kan plukkes, når de er fuldt modne, er bærrene fra highbush-planter større og sødere end bærrene på lowbush-blåbær. Blåbærplanterne i denne gruppe, inklusive de tornløse sorter, bærer tungt og har opretstående stokke.

Den amerikanske hybrid er den mest almindelige sort. Det er den bedste mulighed for gartnere, der er bekymrede over sygdomme og producerer flere store, søde bær. Blomsterne i denne sort er lilla.

Andre anvendelser for blåbærbusken

En anden ting, du kan dyrke til din familie, er blåbærbuskene. Med disse buske på plads, er du i stand til at placere bærene øverst og hjælpe med at forhindre, at nogle af dem går til spilde. Det er vigtigt at plukke bærrene, når de er på deres højeste, og de bliver ikke sødere, når du har høstet dem. Du vil gerne plukke bærrene, placere dem i en beholder og opbevare dem, hvor de vil være i stand til at tørre. Din familie kan så plukke bærrene, når de er tørret. Når du tager bærrene af busken, vil de være på toppen af ​​friskhed.

Du kan også finde typer is, gelé, marmelade og vin, der er lavet af blåbærbuskens bær. Når du køber is, er det vigtigt at huske, at der er forskellige måder at fryse den på, og den slags beholder vil have betydning for, hvordan den bliver.

Bærene er faktisk den samme art som hindbærene, men de er meget mindre.

Den amerikanske hybrid blåbær er den mest almindelige sort. Det er den bedste mulighed for gartnere, der er bekymrede over sygdomme og producerer flere store, søde bær. Blomsterne i denne sort er lilla.

Blåbær opskrifter

Hvis du leder efter forskellige slags blåbæropskrifter, så er der mange forskellige muligheder, som du kan vælge imellem. Der er nemme opskrifter, som du kan lave, såvel som dem, som du måske finder lidt mere komplicerede. Nogle af opskrifterne er baseret på den slags blåbær, du har, så det er vigtigt at bruge friske, når du laver dine opskrifter.

Blåbær smoothie

Denne opskrift er enkel og nem at lave, men smager også godt.

ingredienser

4 kopper friske blåbær

2 kopper mælk

1 vaniljestang, skåret i skiver

2 spsk honning

2 kopper is

Vejbeskrivelse

Tilsæt blåbær, mælk og vaniljekorn til en blender.

Blend ingredienserne sammen.

Hæld blandingen i et stort glas.

Rør honningen i, og tilsæt derefter isen.

Server straks.

Blåbær cupcakes

Der er også andre slags blåbæropskrifter, som du kan lave, inklusive de cupcakes, du laver. Selvom smagen er god, er disse opskrifter mere komplicerede at lave. Den bedste slags blåbær, du vil kunne bruge, når du laver cupcakes, er de amerikanske hybrider, da de har den bedste smag.

Blåbær pandekage sirup

Hvis du leder efter en opskrift, der er enkel, kan du lave denne pandekagesirup. Det har en god smag, og det giver også pandekagerne en meget dejlig sød smag.

ingredienser

1 1/4 kop blåbær

3 kopper vand

1 1/4 kopper sukker

1 tsk vaniljeekstrakt

Vejbeskrivelse

Kom blåbærene i en gryde.

Kog vandet ved høj varme.

Tilsæt sukkeret til vandet, og rør derefter vaniljen i.

Hæld blandingen i en stor skål.

Tilsæt blåbærene, og stil skålen i køleskabet i to til tre timer.

Efter at siruppen er afkølet, er den klar til brug.

Blåbærtærte

Denne opskrift giver også en god tærte, selvom den er lidt mere kompliceret. Blåbærene skal være friske, og de skal plukkes, når de er på toppen.

ingredienser

5 kopper blåbær

2 kopper sukker

1/2 tsk kanel

2 æg, pisket

1 kop mel

1 1/4 kop afkortning

1/2 kop sukker

1/4 kop frisk citronsaft

1/2 tsk salt

Vejbeskrivelse

Tilsæt bær, sukker og kanel i en røreskål.

Bland ingredienserne sammen.

Læg blandingen i en